Столовое серебро. Часть 2. Салон-магазин «Старый Петербург».

Хочется рассмотреть историю зарождения серебряных столовых предметов – в частности ложек и вилок. Ранние сохранившиеся и дошедшие до современного времени ложки относятся к 1500 году. Датировать их возможно благодаря клеймам. Старинные ложки имеют изогнутую форму, похожую на плод инжира, тонкую шестигранную ручку, завершающуюся обычно украшением шарообразной формы, которые часто были золочеными.

Наборов из ложек не делали до конца XVII века, за единственным исключением – «апостольских ложек». Обычно их было тринадцать штук, на черенках были изображены Святой Дух – Создатель, а также двенадцать апостолов. К концу XVII века, для прочности, на основании стремились сделать бороздку, которая шла от конца ручки до середины обратной стороны ложки. Сама ложка приняла у мастеров и ювелиров более удлинённую форму.  До 1760 года черенки у ложек на конце загибались кверху. Изделие украшали орнаментом с оборотной стороны. Можно проследить, что после 1760 года появился обычай класть серебряное изделие на стол донышком вниз, и мастера декором украшали уже тыльную часть.

Вплоть до Реставрации монархии в 1660 году в Англии вилками пользовались редко. Карл II привез в Англию европейские традиции, в том числе – использование вилок. Самым ранним был узор в виде трилистника, позаимствованный у французов, с декоративными зубчиками в виде черенка. После 1760 года вилки стали делать с четырьмя зубцами вместо трех. Это можно проследить, опираясь на примере вилок, изготовленных в староанглийском стиле. В начале XIX века самым распространенным стал «скрипичный» стиль. Позднее в моду вошел стиль «песочные часы», также позаимствованный у французов. Этот стиль существует до сих пор.  

Магазин-салон «Старый Петербург» занимается покупкой и продажей столового серебра и другого антиквариата. Ждем Вас! Вы можете связаться с нами, воспользовавшись почтой antikfromspb@gmail.com, контактной формой, размещенной на сайте, либо whatsapp и viber +79522732302.